به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC)، یک ساندویچ مک دونالد در ایالات متحده مردم را بیمار می کند.
CDC روز سه شنبه اعلام کرد اشریشیا کلی، نوعی باکتری که می تواند مشکلات جدی معده ایجاد کند، در ساندویچ های مک دونالد کوارتر پاندر یافت شد.
CDC تاکنون 49 مورد را در 10 ایالت ثبت کرده است. در 10 مورد، بیماران بستری شدند که یک نفر فوت کرد.
به گفته CDC، بیشتر موارد در ایالت های غربی و غرب میانه گزارش شده است.
CDC در بیانیه ای اعلام کرد که رستوران فست فود با بازرسان برای تعیین اینکه کدام مواد باعث شیوع این بیماری شده است، کار می کند.
این آژانس گفت: “مک دونالد مواد تشکیل دهنده این همبرگرها را تهیه کرده است و آنها برای فروش در برخی ایالت ها در دسترس نخواهند بود.”
CDC افزود: «هنوز مشخص نیست که کدام یک از مواد غذایی آلوده است.
CDC گفت که پیازهای ورقه شده منبع احتمالی آلودگی در نظر گرفته می شوند و محققان با سازمان غذا و دارو (FDA) در حال کار برای تعیین اینکه آیا پیازها به تجارت دیگری فروخته شده است یا خیر.
هنوز هیچ فراخوانی توسط CDC یا سایر مقامات نظارتی بهداشت و مواد غذایی صادر نشده است.
به گفته بازرسان، اولین مورد در 27 سپتامبر ثبت شد. قربانیان بین ۱۳ تا ۸۸ سال سن داشتند.
از هر 10 نفری که به بیمارستان منتقل می شوند، یک نفر دچار سندرم اورمیک همولیتیک شد، یک بیماری جدی که می تواند باعث نارسایی کلیه شود.
فرد دیگری که توسط CDC به عنوان یک مرد مسن در کلرادو توصیف شده بود، پس از خوردن غذا در مک دونالد جان خود را از دست داد.
موارد ابتلا در کلرادو، آیووا، کانزاس، میسوری، مونتانا، نبراسکا، اورگان، یوتا، ویسکانسین و وایومینگ گزارش شده است.
پس از انتشار این خبر در روز سه شنبه، سهام مک دونالد در بازار بورس نیویورک حدود 9 درصد سقوط کرد.
مک‌دونالد در بیانیه‌ای اعلام کرد که تحقیقات اولیه نشان می‌دهد «بیماری‌های متعدد ممکن است به پیازهای تکه‌شده مورد استفاده در Quarter Pounder مرتبط باشد، که از یک تامین‌کننده منفرد که به سه مرکز توزیع خدمات می‌دهند، می‌آیند».
این شرکت مستقر در شیکاگو افزود که به همه رستوران‌های محلی دستور داده است که این محصول را از عرضه خود حذف کنند و ارسال پیازهای خرد شده به منطقه را به حالت تعلیق درآورد.
این شرکت گفت که این ساندویچ همچنین به طور موقت از منوها در چندین ایالت حذف می شود و افزود: “ما ایمنی مواد غذایی را بسیار جدی می گیریم و به درستی این کار را انجام می دهیم.”
جو ارلینگر، رئیس مک دونالد ایالات متحده آمریکا در یک پیام ویدئویی گفت که سایر محصولات گوشت گاو همچنان در منو باقی مانده است.
او گفت: «در مک‌دونالد، می‌توانید روی ما برای انجام کار درست حساب کنید.
اشریشیا کلی گروه متنوعی از باکتری ها است که به طور معمول در روده انسان و حیوانات زندگی می کنند.
در حالی که بسیاری از آنها بی ضرر هستند، برخی سموم تولید می کنند که می تواند شما را بیمار کند.
علائم شامل اسهال شدید و گاهی خونی، گرفتگی معده، استفراغ و تب است.
معمولا چند روز پس از عفونت طول می کشد تا علائم ظاهر شوند.
این اولین شیوع E. coli نیست که مک دونالد را در سال های اخیر تحت تاثیر قرار می دهد.
در سال 2022، شش کودک در آلاباما پس از خوردن مرغ مک ناگت به E. coli مبتلا شدند.
چهار کودک در بیمارستان بستری شدند. بازرسان بهداشتی بعداً از رستوران آسیب دیده بازدید کردند و متوجه تخلفات متعددی از جمله شستن نادرست دست ها و نبود دستکش شدند.