استارباکس از اوایل نوامبر طیف وسیعی از قهوه روغن زیتون را در ایالات متحده و کانادا کنار می گذارد.
این اعلامیه کمتر از یک هفته پس از آن منتشر شد که رئیس جدید، برایان نیکول، قول داد که منوی غول کافی شاپ را در تلاش برای جلب مجدد مشتریان، اصلاح کند.
فروش این شرکت کاهش یافته است زیرا مصرف کنندگان می بینند که بودجه آنها به دلیل افزایش هزینه زندگی فشرده شده است.
استارباکس می گوید مجموعه نوشیدنی های Oleato همچنان در فروشگاه های منتخب در ایتالیا، ژاپن و چین به فروش می رسد.
یکی از سخنگویان استارباکس به بی‌بی‌سی گفت: «اگرچه این تصمیم قبل از اینکه برایان نیکول به‌عنوان مدیرعامل انتخاب شود، گرفته شد، اما تصمیم برای کنار گذاشتن نوشیدنی‌ها با استراتژی او برای ساده‌سازی منوی ما مطابقت دارد.»
آقای نیکول که قبلاً ریاست زنجیره غذایی مکزیکی Chipotle را بر عهده داشت، به استارباکس آورده شد تا به چرخش کسب و کار کمک کند.
هفته گذشته او قول داد آنچه را که “منوی بسیار پیچیده” می نامد ساده کند.
اظهارات آقای نیکولو در حالی مطرح شد که استارباکس اعلام کرد فروش جهانی آن بین ژوئیه و سپتامبر در مقایسه با سال قبل 7 درصد کاهش یافته است.
Starbucks کمتر از یک سال پیش نوشیدنی Oleato را پس از فروش اولیه در ایتالیا در سراسر آمریکای شمالی عرضه کرد.
راه اندازی بخشی از تلاش برای احیای وضعیت شبکه بود.
این طیف شامل اسپرسو سرد و لاته با روغن زیتون و شیر جو دوسر است.
این محصولات توسط بنیانگذار استارباکس هاوارد شولتز ساخته شده اند که می گوید از بازدید از باغ های زیتون سیسیل الهام گرفته است.
استارباکس در یک بیانیه مطبوعاتی در سال 2023 گفت که آقای شولتز “پس از آشنایی با رسوم مدیترانه ای که هر روز یک قاشق روغن زیتون مصرف می کند” این ایده را مطرح کرد.
اما این نوشیدنی ها با واکنش های متفاوتی از سوی مشتریان مواجه شده است و برخی از معده درد یا مشکلات روده شکایت دارند.