گتی ایماژاقدام قانونی علیه دو سوپرمارکت پیشرو توسط وکلایی که به نمایندگی از دو نفر که در نتیجه شیوع E. coli بیمار شده بودند، آغاز شده است.
شرکت حقوقی Fieldfisher روز جمعه اعلام کرد که نامه‌های شکایتی را مبنی بر نقض قانون حمایت از مصرف‌کننده در رابطه با ساندویچ‌های دارای برچسب خود که از Tesco و Asda خریداری شده است، صادر کرده است.
ادعای غرامت مربوط به مردی از جنوب شرق و دختری 11 ساله از شمال غرب است.
یک نفر در انگلیس جان باخت آژانس بهداشت عمومی بریتانیا روز پنجشنبه اعلام کرد که با شیوع مداوم E. coli مرتبط است، اگرچه آنها بیماری های زمینه ای داشتند.
اعتقاد بر این است که شیوع E. coli ناشی از برخی ساندویچ های سوپرمارکت حاوی کاهو بوده است.
اکثریت قریب به اتفاق مواردی که تاکنون گزارش شده‌اند تا 4 ژوئن دچار علائم شده‌اند، و تعداد موارد گزارش‌شده اکنون در حال کاهش است و این امید را به وجود می‌آورد که شیوع بیماری ممکن است پایان یابد.
چندین تولید کننده مواد غذایی برخی از محصولات خود را به یاد آوردند به عنوان یک اقدام احتیاطی
آژانس استانداردهای غذایی گفت که بر اساس آزمایشات، کاهو منبع احتمالی آن بوده است.
فیلد فیشر گفت ادعای علیه آسدا مربوط به دختر جوانی است که پس از خوردن ساندویچ سالاد مرغ با نام تجاری خود در سوپرمارکت به E. coli مبتلا شده است.
در این گزارش آمده است: «یک دختر 11 ساله به سندرم اورمیک همولیتیک شدید (HUS) مبتلا شد که کلیه ها را تحت تأثیر قرار می دهد و به مدت سه هفته تحت دیالیز بود.
او دو روز پیش از خانه مرخص شد اما ممکن است در معرض آسیب دائمی کلیه باشد. مادرش سه ساندویچ از طریق زایمان آنلاین خرید.
سخنگوی آسدا گفت که هنوز نامه ای از فیلد فیشر در رابطه با این ادعاها دریافت نکرده است، اما افزود: پس از دریافت، جزئیات این ادعا را به صورت فوری بررسی خواهیم کرد.
هارویندر کائور، مدیر فیلد فیشر، اوایل روز جمعه به PA News گفت که نامه جداگانه ای از طرف مردی از جنوب شرق به تسکو ارسال کرده است.
این شرکت حقوقی ادعا می کند که او پس از خوردن ساندویچ سالاد با مارک تسکو نیز با علائم E. coli در بیمارستان بستری شده است.
او گفت: “خوشبختانه، این مشتری HUS نداشت و اکنون در خانه است، اما مدتی به شدت بیمار بود.”
طبق قانون، شرکت‌هایی که مواد غذایی تولید می‌کنند باید از ایمن بودن آن برای مصرف اطمینان حاصل کنند.
“اگر باعث بیماری شود، نقض وظیفه آنهاست و افراد آسیب دیده حق دارند غرامت بخواهند، به ویژه برای تامین هزینه های مراقبت های پزشکی مداوم.”
او افزود که این مرد یک «خریدار معمولی» در تسکو بود و در بیشتر روزهای هفته از آنجا ناهار می‌خرید، زیرا به کارش بسیار نزدیک بود.
بی بی سی متوجه شده است که تسکو هنوز نامه ای از فیلدفیشر دریافت نکرده است.
چگونه اشریشیا کلی را درمان کنیم و چه علائمی دارد؟
اشریشیا کلی گروه متنوعی از باکتری ها است که به طور معمول در روده انسان و حیوانات زندگی می کنند.
برخی از گونه ها بی ضرر هستند، اما برخی دیگر می توانند باعث بیماری جدی شوند.
آزمایشات نشان داد که نوع این شیوع E.coli STEC O145 نام دارد.
سم شیگا تولید می کند که می تواند به پوشش روده حمله کند.
علائم ممکن است شامل اسهال خونی، گرفتگی معده، تب و استفراغ باشد.
معمولا چند روز پس از عفونت طول می کشد تا علائم ظاهر شوند.
اکثر مردم به خوبی بهبود می یابند، اما برخی – مانند کودکان خردسال یا افرادی که شرایط پزشکی زمینه ای دارند – می توانند بسیار بیمار شوند.
درمان خاصی برای عفونت اشریشیا کلی وجود ندارد. افراد مبتلا معمولاً می توانند در خانه مراقبت شوند و بیشتر آنها بدون مراقبت پزشکی بهبود می یابند.
نوشیدن مقدار زیادی مایعات مهم است، زیرا اسهال می تواند منجر به کم آبی بدن شود.
تعداد کمی ممکن است عوارض جدی از جمله HUS ایجاد کنند.
مردم در صورت نگرانی باید به دنبال کمک پزشکی باشند – و کارهایی وجود دارد که افراد می توانند برای کاهش خطر ابتلا به عفونت انجام دهند.
این شامل شستن مرتب دست‌ها با آب گرم و صابون است – ژل‌های دستی مبتنی بر الکل همه حشرات را که باعث بیماری‌های اسهالی می‌شوند از بین نمی‌برند – و شستن میوه‌ها و سبزیجات.
همچنین توصیه می شود غذا را تا دمایی که روی بسته بندی مشخص شده است بپزید.